Posts Tagged ‘malaysia’

Budu Di Mata Dunia

Budu Di Mata Dunia

March 22, 2012  |  Local News, Random

Budu adalah makanan tradisional Terengganu dan Kelantan yang terkenal di seluruh Malaysia, diguna pakai sebagai penambah selera seperti sambal dan diguna pakai sebagai perasa tambahan dalam makananan.

Budu di Malaysia diperbuat daripada ikan bilis. Ikan bilis yang terbaik adalah ikan bilis yang segar dibasuh dengan air laut, digaul dengan garam dan asam keping yang kemudian diperap di dalam botol atau tempayan selama 40 – 200 hari.

Di Terengganu, budu digunakan sebagai bahan tambahan di dalam masakan seperti bubur lambuk, sayur labu air hijau dan sayur keladi. kimchi

Di Korea, budu dikenali sebagai Aekjeot. Tidak seperti budu kita, Aekjot dicampur dengan pelbagai bahan seperti kicap soya, gandum, cuka, sirap dan frutosa. Aekjot digunakan sebagai perasa tambahan Kimchi dan Baechu, makanan harian rakyat Korea.

Di Jepun pula budu digunakan sebagai bahan perasa tambahan. Terdapat 3 jenis budu di Jepun mengikut daerah dan bahannya. Di daerah Noto ia dikenali sebagai Ishiru, diperbuat daripada ikan sardin dan sotong. Di daerah Akita ia diperbuat daripada ikan sailfin sandfish dan dinamakan Shottsuru. Di daerah Kagawa pula ia dipanggil Ikanago shoyu, diperbuat daripada ikan layur.

Shottsuru

Budu juga wujud si Sepanyol di mana ianya dicampur dengan bahan seperti madu dan cuka. Terkenal di daerah Hispania Baetica, ianya diperbuat dari pelbagai jenis ikan seperti tuna, ikan kembung, belut hijau, and ikan bilis. Budu di Sepanyol dipanggil Garum yang dikatakan membawa keburukkan kerana baunya yang busuk.

Tetapi itu hanyalah prasangka orang barat pada zaman dahulu, dan budu tersebut hanya berbau busuk semasa didalam pembuatan. Apabila telah siap, baunya agak wangi dan kini ia diguna pakai sebagai salah satu makanan harian orang Sepanyol.

How to Withdraw Paypal Funds into CIMB Clicks

How to Withdraw Paypal Funds into CIMB Clicks

September 10, 2011  |  Featured, Online Banking

Previously we’ve done how to top-up paypal fund with cimb clicks , now we will guide you on how to withdraw to cimb clicks or any other local bank in Malaysia. Read More

How to top up Paypal using Cimb Clicks directly

How to top up Paypal using Cimb Clicks directly

August 30, 2011  |  Featured, Guides, Online Banking

Paypal has allow us to top up / transfer money directly from local bank into paypal. The method of topping up is same for every bank and this guide i’m making can be use by users of other local banks as well. What do you need to be able to use this option ;

  • 1. A paypal account that has already been activated
  • 2. Online bank account such as Cimb Clicks, RHB , Bank Islam, Pbe bank , maybank2u, hong leong online.
  • 3. Enable pop up browser in your browser. In firefox that will be in tools-option-content- untick disable pop up . You may not be able to complete this transaction if you did not disable block pop-up browser.

Read More

Rio Ferdinand bangga dgn Malaysia

Rio Ferdinand bangga dgn Malaysia

December 29, 2010  |  Random

Rio Ferdinand congratulates Malaysia on our winning in AFF Suzuki Cup . We won 4-2 versus Indonesia. Malaysia won 3-0 versus Indonesia at Bukit Jalil and tonight Malaysia lose 1-2 Indonesia yet still won due to aggregate 4-2 . I hope our team can safely comes home without any riot .

Source rio twitter