Dungun.Net

kuey teow kungfu

May 22, 2008 Cuisine

Last week aku p makan kat pantai , restaurant Laila Tomyam . N then ternampak la dlm menu ada kuey teow kungfu .. Kuey teow kungfu ni fes taim aku makan masa duk training kat n9 . Blk ganu cr restaurant yg ada jual k.kungfu mmg takde. so ni fes taim aku jumpa restaurant kat dungun yg ada kuey teow kungfu ..

Harganya RM4.50 .. ada sotong , ayam , carrot and rasanya pun sedap. Kira berbaloila jugak aku ordernya. Rs pn lebih krg mcm yg di KL.

Nk buat kuey teow kungfu ni senang je. Hanya perlu kan telur, kuew teow, tpng jagung , bawang, sayur (ikut suka krg ) ayam ke sotong ke ikut suka and oyster sos.

mula2 pecahkan telur, pestu kacau kasi kembang . gaul telur ngn kuey teow. Goreng sampai telur masak . dah msk , angkut kuew teow kluar . then goreng bawang , campur skali sayur2 n dgg ke stg td.. pestu nmpk mcm dah nk masak, campur air. masuk sos oyster then buh satu sudu tepung jagung ( gaul dgn air first ) . kemudian masukkan kuey teow td. buh la garam sket.. siap..

actually what is the right spelling for kuey teow eh? is it kuew or kuey ? aku pn dah konpius.

Tags: kuey teow, kungfu, recipe